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Rimini da Mangiare

Con l’inverno 2013-14 siamo giunti alla VIII edizione di questa piccola, ma utilissima guida alla “pausa pranzo”. In queste pagine troverete numerose soluzioni, idee stuzzicanti, locali noti e altri nuovi che varrà la pena “visitare”. Perché una guida sulla pausa pranzo? A giudicare dal movimento frenetico che si registra ogni giorno feriale, nell’intervallo di mezzogiorno, quando negozi, uffici, laboratori e tante altre attività produttive sospendono l’attività per consentire la meritata “pausa pranzo”, il “rito” assume un valore che va al di là del puro fenomeno economico, che pure è consistente. Diventa ormai cultura e costume, un must, qualcosa che va dunque affrontato con la coscienza della sua rilevanza anche sui nostri stili di vita e anche, inevitabilmente, sulla nostra salute.

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